JUSTWINE / BOOKS & SHOP

Knowledge
to keep.

책으로 읽고, 소장하고, 다시 펼쳐 보는 와인 지식.

집필 중인 자료를 책과 디지털 에디션으로 엮습니다. 각 권은 독립적으로 읽을 수 있고, 전체 시리즈는 하나의 테이스팅 방법론으로 연결됩니다.

SHOP ALL / 01—04

Wine Tasting
Textbook

JUSTWINE ORIGINAL
FIVE VOLUMES · ONE CHAIN

01

Textbook Series

권별 구성과 출간 상태를 확인하세요.

01
IN PROGRESS

Ripeness

포도 성숙도의 원리

당·산·향·페놀이 서로 다른 시간으로 익는 과정을 읽습니다.

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02
IN PROGRESS

White Varieties

화이트 품종

화이트 품종의 본바탕과 산지에 따른 스타일의 변화를 다룹니다.

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03
IN PROGRESS

Red Varieties

레드 품종

레드 품종과 블렌딩의 구조를 비교 가능한 언어로 정리합니다.

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04
PLANNED

Origins & Winemaking

산지와 양조

기후·토양·사람의 선택이 한 병의 스타일이 되는 경로를 추적합니다.

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BUNDLES / DIGITAL EDITIONS

한 권부터
전체 시리즈까지.

출간 시 단권, 전체 세트, 디지털 에디션을 선택할 수 있도록 구성합니다. 가격과 배송·다운로드 방식은 판매 시작과 함께 안내됩니다.

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BOOK NOTES

책이 만들어지는
과정을 공개합니다.

검증된 원고, 도표와 인포그래픽, 집필 노트를 기사와 시각자료로 먼저 만나 보세요.

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